中はこんな感じで オープンと同時に満席になっていましたよ
こちらがメニューです
そばは一種類しかないので こちらを注文・・・
首里そば(中)500円
今回は
じゅーしー200円 も注文してみました
そばは、近くで見るとこんな感じです
手打ち麺ですが、かなり白っぽい色をしていて普通の麺より
かなりコシがありましたよ
出汁は、見ての通り透明ですが濃くがあり美味しかったです
食べている途中、マチぶっている麺を発見
これも手打ち麺ならではですね~
ここのそば屋はが かなり少ないので地元の人は
あまり居ませんでしたが、最近は県庁の地下にも支店を
出しているようなので そちらに行くのも良いですね
地図はこちら
住所:那覇市首里赤田町1-7
コンサートギャラリーしろま1F
098-884-0556
営業時間 11:30~14:00頃(売り切れ御免)
定休日:日・祝