2009年09月25日
★小料理 源家★
環状二号線にある 小料理 源家 に行って来ました 
ここは友人に紹介してもらい 今回私は初めての来店ですよ
ここは友人に紹介してもらい 今回私は初めての来店ですよ
中はこんな感じで 思ったよりも広い作りになっていましたよ
メニューはこんな感じになっていました
こちらお通しになります・・・解り難いですけど これって白い
なんですよ 
んで、注文したのはこちら
鶏なんこつ唐揚げ 500円
ヒラヤチー 500円
綺麗な彩でしたが 少しベチャってしてました
個人的には、薄くてカリカリが大好きですな
牛舌 1000円
実は今回の目的はこの牛タンなんです
友達が今まで食べた中で ここの牛タンが一番柔らかかったと
言っていたので 私もかなり期待して食べてみました
食べた感想は 確かに今まで食べた中では一番柔らかかったです
でも何て言うのかなぁ～舌シチュー食べている感じみたいな・・・
焼かれているって言うより 蒸されて柔らかくなかったって感じでした
個人的には、少し歯ごたえが欲しかったかなぁ～＾＾；
でも身も分厚くて美味しかったですよ
そうそう後日友人に行った事を伝えると 牛サラダもボリュームもあって
美味しいって言っていました 早く言えよなぁ～(；・∀・)
後、お客さんは、見まわす限りお偉いさんの少し年配の方が多かったです
ここはママさん１人でやっているのかな？後はお客さんらしき
お姉さん方々が注文は受けに来ていましたよ
気になる方は是非行ってみて下さいね
住所：那覇市首里末吉町4丁目5-21-106
電話：098-886-3587
この記事へのコメント
メニューに鮟鱇鍋が！
鍋の季節なんですね～。
お客さんが注文取りに来るの？
常連さんに愛されてるんですね。
鍋の季節なんですね～。
お客さんが注文取りに来るの？
常連さんに愛されてるんですね。
Posted by B_islander at 2009年09月26日 09:28
>Bさん
後から聞いたら ここはキッチン係とホール係
２人でやっているみたいです（＾－＾）
だけど、この日は休みだったのかな？お客さんが
手伝っている感じでした♫
後から聞いたら ここはキッチン係とホール係
２人でやっているみたいです（＾－＾）
だけど、この日は休みだったのかな？お客さんが
手伝っている感じでした♫
Posted by pｒｉ at 2009年09月28日 09:01
牛タンおいしそう！！！！
柔らかい牛タン食べたいです。。。。。
場所もわかるので是非行って見ます。
柔らかい牛タン食べたいです。。。。。
場所もわかるので是非行って見ます。
Posted by ケロコ at 2009年09月28日 11:10
>ケロコさん
ここの牛タンは柔らかくて子供ちゃんでも
大丈夫だと思いますよ（＾－＾）
店内はただっ広くて家にいる感じでしたよ（笑）
ここの牛タンは柔らかくて子供ちゃんでも
大丈夫だと思いますよ（＾－＾）
店内はただっ広くて家にいる感じでしたよ（笑）
Posted by pｒｉ at 2009年09月28日 11:15
ここは、お店があるのは知っておりましたが、まだ行ったことはありませんよ。
普通の居酒屋と思いきや、なんと柔らかい”牛タン”がいただけるのですね。
タンシチューも大好きなので、これはすごく気になります。
今度食べに行ってみますね。
貴重な情報ありがとうございます。
普通の居酒屋と思いきや、なんと柔らかい”牛タン”がいただけるのですね。
タンシチューも大好きなので、これはすごく気になります。
今度食べに行ってみますね。
貴重な情報ありがとうございます。
Posted by またやん
at 2009年10月09日 02:00
at 2009年10月09日 02:00>またやんさん
ここの料理は牛タンがかなり美味しいみたいですよ
私も知り合いから習って初めて行きました♪
お目当ての牛タンは、身も厚くてかなり柔らかかったです
だけど柔らかすぎて一枚食べて飽きてしまいました(；・∀・)
あ、行くなら私が未体験の牛サラダ食べてみて下さいね♪
ここの料理は牛タンがかなり美味しいみたいですよ
私も知り合いから習って初めて行きました♪
お目当ての牛タンは、身も厚くてかなり柔らかかったです
だけど柔らかすぎて一枚食べて飽きてしまいました(；・∀・)
あ、行くなら私が未体験の牛サラダ食べてみて下さいね♪
Posted by pｒｉ at 2009年10月09日 15:18
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