油味噌

pri

2006年02月08日 13:01

inoinoさんのブログにたまに遊びに行くのですが、さすが

栄養士だけあって、ブログ自体が料理の本って感じで凄いです

本人は鬼嫁かも~って言っていましたが、私が想像するに

彼女はとっても美人で優しい方って感じがコメントの方からも

伺えます!(^^)!


で、一様私も料理は出来るんですよ

今回はとっても簡単な料理法を教えちゃいます

なので料理が苦手の方にはお薦めです

(ここから先は料理の得意な方は見ないで下さい^^;)
主役はどこにでも売っている油味噌 種類は関係ないです

おにぎりの具だけではなく、他の料理にも使えるんですよ~



例えば、ナーベーラーの味噌炒め

① 材料を適当に切る

   以下省略 ^^;

最後に、油味噌を水で溶かして入れたら出来上がり



油味噌は、すでにが付いているので失敗することはありません

この作り方で茄子味噌なんかも作れます

いろいろと応用できると思いますが、後は自分で考えて下さい ^^;

ちなみに、この作り方は居酒屋の方から教えてもらったんですよ

いかがでしょうか



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