2008年05月09日
●沖縄そば 塩家●
何か昼間の松山を歩くと妙な気分ですな!(爆)

中はこんな感じで細長い作りになっていました
ちなみに1時過ぎに行ったのでお客さんはいませんでした

メニューはこんな感じでしたよ
んで、注文したのがこちら

半そばセット 650円

あぶりソーキそば 650円

近くで見るとこんな感じです
かなり美味しそうですよね

ソーキは、この様にバーナーで軽く焼いていましたよ
中はこんな感じで細長い作りになっていました

ちなみに1時過ぎに行ったのでお客さんはいませんでした


メニューはこんな感じでしたよ

んで、注文したのがこちら

半そばセット 650円
あぶりソーキそば 650円
近くで見るとこんな感じです

かなり美味しそうですよね

ソーキは、この様にバーナーで軽く焼いていましたよ

麺はこんな感じです

食べた感想ですが、出汁はとっても丁寧に作られていて
ソーキも柔らかくで美味しかったです

ただ、麺に関しては少し沖縄そばって感じじゃなく何て言うのかな・・・
平麺だけどラーメンっぽい?少し柔らかい感じでした

私は硬麺が好きな方で ラーメンはあまり食べないし
個人的には、好みではなかったのですが、もしかしたら
ラーメン好きの方には合うそばかもしれませんよ

そうそう、会計の際に


100円 返してもらいました



得してないけど何か得した気分でした(笑)
地図はこちら
住所 那覇市松山2-10-13 沖商マンション1F
電話番号 098-868-7055
営業時間 11:00~17:00頃まで ※1日100食限定、売り切れ次第終了
定休日 なし
席数 24席
駐車場 なし(近くにコインパーキングあり)
Posted by pri at 13:26│Comments(19)
│沖縄そば
この記事へのコメント
炙りソーキ、美味しそう。アッサリしてそう。
だけど、麺はドンベェの麺みたい~。
だけど、麺はドンベェの麺みたい~。
Posted by ちきちき
at 2008年05月09日 13:48

>ちきちきさん
炙りソーキも思ったよりあっさり系でしたよ!
ドンベェ・・・(*≧m≦*)ププッ
そー言えば、そんな感じの食感だったような感じもする(笑)
炙りソーキも思ったよりあっさり系でしたよ!
ドンベェ・・・(*≧m≦*)ププッ
そー言えば、そんな感じの食感だったような感じもする(笑)
Posted by pri at 2008年05月09日 13:50
炙りおいしそうですね~
この麺は照喜名麺ですかね???
でも私も固い麺が好きです!!!
昼の松山逆に迷子になりそうですね・・・・・・
100円返ってくるのは嬉しいですね~
この麺は照喜名麺ですかね???
でも私も固い麺が好きです!!!
昼の松山逆に迷子になりそうですね・・・・・・
100円返ってくるのは嬉しいですね~
Posted by ケロコ
at 2008年05月09日 15:45

>ケロコさん
この麺は照喜名じゃないですよ~多分
オリジナルと思うけど、うまく口では言えない
麺でした(笑)
夜も営業したら多分この麺はウケが良いかも?
松山だから家賃も高いのに何か勿体無い~^^;
この麺は照喜名じゃないですよ~多分
オリジナルと思うけど、うまく口では言えない
麺でした(笑)
夜も営業したら多分この麺はウケが良いかも?
松山だから家賃も高いのに何か勿体無い~^^;
Posted by pri at 2008年05月09日 15:51
うまそうだねぇ。行ってみたいけど・・・朝だな
Posted by Stun・・・タカ
at 2008年05月09日 16:33

>タカさん
朝は11時からしか開いてないよ~^^;
どーにか司令官の目盗んで行って下さい(笑)
朝は11時からしか開いてないよ~^^;
どーにか司令官の目盗んで行って下さい(笑)
Posted by pri at 2008年05月09日 16:41
はいた~い!priさん
最近は、炙りソーキってはやっているようですね・・・・
そっか、バーナーで炙るのね・・・
麺は、見た目が柔らかそう・・・・固い麺の方がワタシも好きだなあ
でも、100円返すつうのも珍しいし、得した気分かもネ
最近は、炙りソーキってはやっているようですね・・・・
そっか、バーナーで炙るのね・・・
麺は、見た目が柔らかそう・・・・固い麺の方がワタシも好きだなあ
でも、100円返すつうのも珍しいし、得した気分かもネ
Posted by MAGI at 2008年05月09日 16:50
ここは仙台で一世風靡した「味よし」チェー店の跡地にできた店ですよね!
昨年末のOPEN時に一度行きましたよ(^_^)v
それにしても、「味よし」が無くなったのはショックです。
「辛みそラーメン」は絶品だと思ったけど、
沖縄では受け入れられなかったのかな~!?
でも、この場所で営むのは困難だろうな~
それに疫△神の「pri」さんも来店したし、
「味よし」と同じ結末にならない事を祈りたいです。(笑)
昨年末のOPEN時に一度行きましたよ(^_^)v
それにしても、「味よし」が無くなったのはショックです。
「辛みそラーメン」は絶品だと思ったけど、
沖縄では受け入れられなかったのかな~!?
でも、この場所で営むのは困難だろうな~
それに疫△神の「pri」さんも来店したし、
「味よし」と同じ結末にならない事を祈りたいです。(笑)
Posted by さーるー at 2008年05月09日 16:53
>MAGIさん
炙りソーキ・・・最近はアチコチのそば屋のメニューに
ありますよね~ここのは単に炙っているだけで香り?
それは無かったです^^;
駐車場は何か指定されているみたいだけど・・・
車停めないとその指定駐車場はわからないし
ちと大変です(・・;)
>さーるーさん
味よしってもしかしてラーメン屋なの?
美味しかったのかな?私は名前から知りませんよ^^;
ここら辺ってやっぱり家賃高いし夜まで開ければ
さーるーさんみたいな酔っ払いが入って食べるのにね(爆)
でも昼間ガラガラなのは少し気になったのも事実です^^;
あ、私のせいじゃないからね~┐(´-`)┌
炙りソーキ・・・最近はアチコチのそば屋のメニューに
ありますよね~ここのは単に炙っているだけで香り?
それは無かったです^^;
駐車場は何か指定されているみたいだけど・・・
車停めないとその指定駐車場はわからないし
ちと大変です(・・;)
>さーるーさん
味よしってもしかしてラーメン屋なの?
美味しかったのかな?私は名前から知りませんよ^^;
ここら辺ってやっぱり家賃高いし夜まで開ければ
さーるーさんみたいな酔っ払いが入って食べるのにね(爆)
でも昼間ガラガラなのは少し気になったのも事実です^^;
あ、私のせいじゃないからね~┐(´-`)┌
Posted by pri at 2008年05月09日 18:01
ここは、以前ラーメン屋さんだったときには、行ったことありますが、おそば屋さんになってからは、まだ行ったことないのですよ。
でも、そばがすごく美味しそうで、気になっていたお店です。
炙りソーキがかなり旨そうですね。
スープもいい感じですが、私も歯ごたえのある麺が好きなので、麺の硬さが気になりますね。
私はラーメンも大好きなのですが、やはりやわらかい麺は、そんなに好きではないです。
まずは、自分で行ってじっくり味わってきたい思います。
この店は、私の行きたいお店のリストに、入れてて、近々行こうと考えてたところなんですよ。
でも、そばがすごく美味しそうで、気になっていたお店です。
炙りソーキがかなり旨そうですね。
スープもいい感じですが、私も歯ごたえのある麺が好きなので、麺の硬さが気になりますね。
私はラーメンも大好きなのですが、やはりやわらかい麺は、そんなに好きではないです。
まずは、自分で行ってじっくり味わってきたい思います。
この店は、私の行きたいお店のリストに、入れてて、近々行こうと考えてたところなんですよ。
Posted by またやん
at 2008年05月09日 18:06

>またやんさん
またやんさんはラーメン屋の時に行ったんですね~♪
私は塩味が好きなんで、前から行きたかったんですが
今回ようやく行く事が出来ましたよ!
炙りソーキは普通に美味しかったのですが
炙りにこだわるなら、浦添のあがり家が個人的には
好きですな^^;
麺に関しては好みがありますが、まずは食べてみてください!
少し変わった麺だったので口では表現出来ません^^;
ただ印象がラーメンみたいと思ったのは事実ですけど(笑)
またやんさんはラーメン屋の時に行ったんですね~♪
私は塩味が好きなんで、前から行きたかったんですが
今回ようやく行く事が出来ましたよ!
炙りソーキは普通に美味しかったのですが
炙りにこだわるなら、浦添のあがり家が個人的には
好きですな^^;
麺に関しては好みがありますが、まずは食べてみてください!
少し変わった麺だったので口では表現出来ません^^;
ただ印象がラーメンみたいと思ったのは事実ですけど(笑)
Posted by pri at 2008年05月09日 18:25
ここは他のブログで見た場所だな。。
駐車場が無いけど営業するって凄いけど
那覇界隈ならしょうがないね。。
ところでさ、あぶりソーキはあっちの店と
どっちが旨いですか??( ̄0 ̄)/(アッチテドコヨ??)
駐車場が無いけど営業するって凄いけど
那覇界隈ならしょうがないね。。
ところでさ、あぶりソーキはあっちの店と
どっちが旨いですか??( ̄0 ̄)/(アッチテドコヨ??)
Posted by Bon at 2008年05月09日 19:02
おお!以前から気になってた店だ!
今度行ってみます (ノ゜Д゜)ビシィ!
今度行ってみます (ノ゜Д゜)ビシィ!
Posted by 幸坊 at 2008年05月09日 19:54
与那原そばの系列店ですよね!
一度は食べましたが・・・^^;
人それぞれ味覚が違うので普通の上等ってことで!!
だけど!確かに出汁も麺もラーメン、ポイかな?
同じ系列店で豊見城にある「上原ラーメン」は旨いと想いますよ♪
ところで、飲み物から出汁までソルティーが好きとは。。。(笑)
(*塩の摂取量が多ければ腎臓に悪いから注意して下さいね!)
一度は食べましたが・・・^^;
人それぞれ味覚が違うので普通の上等ってことで!!
だけど!確かに出汁も麺もラーメン、ポイかな?
同じ系列店で豊見城にある「上原ラーメン」は旨いと想いますよ♪
ところで、飲み物から出汁までソルティーが好きとは。。。(笑)
(*塩の摂取量が多ければ腎臓に悪いから注意して下さいね!)
Posted by 新垣@ゆうまーる
at 2008年05月10日 09:34

麺一郎→味よし→塩家と↑書いている通り与那原そばグループですね。
味よしは夜が23時からだったかな?と遅く酔客ターゲットの店に途中から変わり、接客が悪くなって、競合店が出て、客足が遠のく→閉店という予想通りの結果になりましたね…
味よしも昼は普通に良かったんだけどなぁ…
味よしは夜が23時からだったかな?と遅く酔客ターゲットの店に途中から変わり、接客が悪くなって、競合店が出て、客足が遠のく→閉店という予想通りの結果になりましたね…
味よしも昼は普通に良かったんだけどなぁ…
Posted by ささや~ん at 2008年05月10日 10:33
自分も近くのコインパーキングに停めてから行ったから
100円キャッシュバックは嬉しかったですね♪
ふと思ったのは、歩いていっても、路駐をしても
「車です」
って言う人はいないのかな?ってこと...
100円キャッシュバックは嬉しかったですね♪
ふと思ったのは、歩いていっても、路駐をしても
「車です」
って言う人はいないのかな?ってこと...
Posted by B_islander at 2008年05月11日 09:59
>Bonさん
那覇にも美味しいそば屋も沢山あるけど・・・
駐車場がない所が多いんだよね~(・Θ・;)アセアセ…
この駐車場代を含むと恐ろしいそばの値段になるから
やっぱり私も敬遠しちゃいますよ^^;
貴方の好きなアッチと比べると・・・
私はアッチに一票かな?(笑)
>幸坊さん
麺は好みが分かれるけど、塩味ってあんまり無いから
食べてみたら~(*´∇`*)
で、感想聞かせてね♪
> 新垣@ゆうまーるさん
与那原そば屋系列とは知っていました!なので少し期待
しすぎちゃったかな?^^;
ま、不味いと言う訳ではないけど、麺が合わない程度でしたよ
他の系列のラーメン屋にはまだ行っていないけど
美味しいんだーその前に場所が探せんし┐(´-`)┌
塩は大好きですけど・・・・たまぁ~にの摂取ですので
肝臓は大丈夫と思われます(笑)
>ささや~んさん
へぇ~その前のラーメン屋も与那原そばグループ
でしたかぁ~味は美味しいって上のコメントにも
書かれているけど、やっぱりお客さんには接客が
第一ですよね!でも、今回行った時は女性が2人で
やっていましたが普通に接客は良かったです♪
でも、ささや~んさんは詳しいですね~!
で、今回はどのような結果に・・・・(笑)
>Bさん
ここで路駐する人いるかな?
それと歩いて行く人もいるかな?^^;
どっちにしろ100円返して貰うのは嬉しいです(笑)
あ、インチキして100円返してもらった人は
ソーキそばでも550円になるからかなり安い値段に
なるね~
那覇にも美味しいそば屋も沢山あるけど・・・
駐車場がない所が多いんだよね~(・Θ・;)アセアセ…
この駐車場代を含むと恐ろしいそばの値段になるから
やっぱり私も敬遠しちゃいますよ^^;
貴方の好きなアッチと比べると・・・
私はアッチに一票かな?(笑)
>幸坊さん
麺は好みが分かれるけど、塩味ってあんまり無いから
食べてみたら~(*´∇`*)
で、感想聞かせてね♪
> 新垣@ゆうまーるさん
与那原そば屋系列とは知っていました!なので少し期待
しすぎちゃったかな?^^;
ま、不味いと言う訳ではないけど、麺が合わない程度でしたよ
他の系列のラーメン屋にはまだ行っていないけど
美味しいんだーその前に場所が探せんし┐(´-`)┌
塩は大好きですけど・・・・たまぁ~にの摂取ですので
肝臓は大丈夫と思われます(笑)
>ささや~んさん
へぇ~その前のラーメン屋も与那原そばグループ
でしたかぁ~味は美味しいって上のコメントにも
書かれているけど、やっぱりお客さんには接客が
第一ですよね!でも、今回行った時は女性が2人で
やっていましたが普通に接客は良かったです♪
でも、ささや~んさんは詳しいですね~!
で、今回はどのような結果に・・・・(笑)
>Bさん
ここで路駐する人いるかな?
それと歩いて行く人もいるかな?^^;
どっちにしろ100円返して貰うのは嬉しいです(笑)
あ、インチキして100円返してもらった人は
ソーキそばでも550円になるからかなり安い値段に
なるね~
Posted by pri at 2008年05月12日 08:59
初めまして。
これを書かれてからもう1年も経っているので
このコメント欄を読まれるかどうかわからないのですが
チャレンジしてみます。
今年4月下旬に塩家に行こうとしてさんざん探したのですが
結局見つけられませんでした。
写真を見るかぎり、あれだけ幟が出ていればわかりそうなもの……。
通りを1本間違えてしまったのでしょうか?
そこらしき場所に新しい和食のお店がありましたが
まさか、もうなくなってしまった? のでしょうか?
これを書かれてからもう1年も経っているので
このコメント欄を読まれるかどうかわからないのですが
チャレンジしてみます。
今年4月下旬に塩家に行こうとしてさんざん探したのですが
結局見つけられませんでした。
写真を見るかぎり、あれだけ幟が出ていればわかりそうなもの……。
通りを1本間違えてしまったのでしょうか?
そこらしき場所に新しい和食のお店がありましたが
まさか、もうなくなってしまった? のでしょうか?
Posted by ONE3 at 2009年05月20日 13:06
>ONE3さん
初めまして(^-^)コメントありがとうございます♪
私も行ったのは去年なので、まだ有るかは知らないけど
是非行ってみて下さい♪
ちなみに当時は売り切れゴメンの五時終了なので
若干早めに店じまいするようでしたよ。
和食のお店って、天ぷらの天川の事かな?
このお店はまだありますよー(^-^)
でもこの辺りは駐車場がないので自腹になるので
気よつけて下さいね♪
初めまして(^-^)コメントありがとうございます♪
私も行ったのは去年なので、まだ有るかは知らないけど
是非行ってみて下さい♪
ちなみに当時は売り切れゴメンの五時終了なので
若干早めに店じまいするようでしたよ。
和食のお店って、天ぷらの天川の事かな?
このお店はまだありますよー(^-^)
でもこの辺りは駐車場がないので自腹になるので
気よつけて下さいね♪
Posted by pri at 2009年05月20日 13:23
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