2008年05月09日

●沖縄そば 塩家●

前から行きたかった松山にある 塩家 に行って来ました チョキ


●沖縄そば 塩家●


ここの沖縄そばそば屋はパーキング無いので自腹で停めなければなりません ガ-ン

何か昼間の松山を歩くと妙な気分ですな!(爆)

●沖縄そば 塩家● ●沖縄そば 塩家●


中はこんな感じで細長い作りになっていました キョロキョロ

ちなみに1時過ぎに行ったのでお客さんはいませんでした ニコニコ汗




●沖縄そば 塩家● 


メニューはこんな感じでしたよ 本








んで、注文したのがこちら ダウン


●沖縄そば 塩家●


半そばセット 650円




●沖縄そば 塩家●


あぶりソーキそば 650円




●沖縄そば 塩家●


近くで見るとこんな感じです キョロキョロ

かなり美味しそうですよね アップ



●沖縄そば 塩家●


ソーキは、この様にバーナーで軽く焼いていましたよ 炎



●沖縄そば 塩家●


麺はこんな感じです キョロキョロ

食べた感想ですが、出汁はとっても丁寧に作られていて

ソーキも柔らかくで美味しかったです ラブ

ただ、麺に関しては少し沖縄そばって感じじゃなく何て言うのかな・・・

平麺だけどラーメンっぽい?少し柔らかい感じでした ぶーん

私は硬麺が好きな方で ラーメンはあまり食べないし

個人的には、好みではなかったのですが、もしかしたら

ラーメン好きの方には合うそばかもしれませんよ ニコニコ



●沖縄そば 塩家●


そうそう、会計の際に車ですかはてなって聞かれて そうですって言ったら

100円 返してもらいました アップアップアップ

得してないけど何か得した気分でした(笑)





地図はこちら 


住所 那覇市松山2-10-13 沖商マンション1F
電話番号 098-868-7055
営業時間 11:00~17:00頃まで ※1日100食限定、売り切れ次第終了
定休日 なし
席数 24席
駐車場 なし(近くにコインパーキングあり)




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Posted by pri at 13:26│Comments(19)沖縄そば
この記事へのコメント
炙りソーキ、美味しそう。アッサリしてそう。
だけど、麺はドンベェの麺みたい~。
Posted by ちきちきちきちき at 2008年05月09日 13:48
>ちきちきさん

炙りソーキも思ったよりあっさり系でしたよ!
ドンベェ・・・(*≧m≦*)ププッ
そー言えば、そんな感じの食感だったような感じもする(笑)
Posted by pri at 2008年05月09日 13:50
炙りおいしそうですね~
この麺は照喜名麺ですかね???
でも私も固い麺が好きです!!!
昼の松山逆に迷子になりそうですね・・・・・・
100円返ってくるのは嬉しいですね~
Posted by ケロコケロコ at 2008年05月09日 15:45
>ケロコさん

この麺は照喜名じゃないですよ~多分
オリジナルと思うけど、うまく口では言えない
麺でした(笑)
夜も営業したら多分この麺はウケが良いかも?
松山だから家賃も高いのに何か勿体無い~^^;
Posted by pri at 2008年05月09日 15:51
うまそうだねぇ。行ってみたいけど・・・朝だな
Posted by Stun・・・タカStun・・・タカ at 2008年05月09日 16:33
>タカさん

朝は11時からしか開いてないよ~^^;
どーにか司令官の目盗んで行って下さい(笑)
Posted by pri at 2008年05月09日 16:41
はいた~い!priさん


最近は、炙りソーキってはやっているようですね・・・・

そっか、バーナーで炙るのね・・・

麺は、見た目が柔らかそう・・・・固い麺の方がワタシも好きだなあ


でも、100円返すつうのも珍しいし、得した気分かもネ
Posted by MAGI at 2008年05月09日 16:50
ここは仙台で一世風靡した「味よし」チェー店の跡地にできた店ですよね!
昨年末のOPEN時に一度行きましたよ(^_^)v
それにしても、「味よし」が無くなったのはショックです。
「辛みそラーメン」は絶品だと思ったけど、
沖縄では受け入れられなかったのかな~!?

でも、この場所で営むのは困難だろうな~
それに疫△神の「pri」さんも来店したし、
「味よし」と同じ結末にならない事を祈りたいです。(笑)
Posted by さーるー at 2008年05月09日 16:53
>MAGIさん

炙りソーキ・・・最近はアチコチのそば屋のメニューに
ありますよね~ここのは単に炙っているだけで香り?
それは無かったです^^;

駐車場は何か指定されているみたいだけど・・・
車停めないとその指定駐車場はわからないし
ちと大変です(・・;)






>さーるーさん

味よしってもしかしてラーメン屋なの?
美味しかったのかな?私は名前から知りませんよ^^;

ここら辺ってやっぱり家賃高いし夜まで開ければ
さーるーさんみたいな酔っ払いが入って食べるのにね(爆)
でも昼間ガラガラなのは少し気になったのも事実です^^;
あ、私のせいじゃないからね~┐(´-`)┌
Posted by pri at 2008年05月09日 18:01
ここは、以前ラーメン屋さんだったときには、行ったことありますが、おそば屋さんになってからは、まだ行ったことないのですよ。
でも、そばがすごく美味しそうで、気になっていたお店です。

炙りソーキがかなり旨そうですね。
スープもいい感じですが、私も歯ごたえのある麺が好きなので、麺の硬さが気になりますね。

私はラーメンも大好きなのですが、やはりやわらかい麺は、そんなに好きではないです。
まずは、自分で行ってじっくり味わってきたい思います。

この店は、私の行きたいお店のリストに、入れてて、近々行こうと考えてたところなんですよ。
Posted by またやんまたやん at 2008年05月09日 18:06
>またやんさん

またやんさんはラーメン屋の時に行ったんですね~♪
私は塩味が好きなんで、前から行きたかったんですが
今回ようやく行く事が出来ましたよ!

炙りソーキは普通に美味しかったのですが
炙りにこだわるなら、浦添のあがり家が個人的には
好きですな^^;

麺に関しては好みがありますが、まずは食べてみてください!
少し変わった麺だったので口では表現出来ません^^;
ただ印象がラーメンみたいと思ったのは事実ですけど(笑)
Posted by pri at 2008年05月09日 18:25
ここは他のブログで見た場所だな。。
駐車場が無いけど営業するって凄いけど
那覇界隈ならしょうがないね。。
ところでさ、あぶりソーキはあっちの店と
どっちが旨いですか??( ̄0 ̄)/(アッチテドコヨ??)
Posted by Bon at 2008年05月09日 19:02
おお!以前から気になってた店だ!
今度行ってみます (ノ゜Д゜)ビシィ!
Posted by 幸坊 at 2008年05月09日 19:54
与那原そばの系列店ですよね!
一度は食べましたが・・・^^;
人それぞれ味覚が違うので普通の上等ってことで!!
だけど!確かに出汁も麺もラーメン、ポイかな?
同じ系列店で豊見城にある「上原ラーメン」は旨いと想いますよ♪

ところで、飲み物から出汁までソルティーが好きとは。。。(笑)
(*塩の摂取量が多ければ腎臓に悪いから注意して下さいね!)
Posted by 新垣@ゆうまーる新垣@ゆうまーる at 2008年05月10日 09:34
麺一郎→味よし→塩家と↑書いている通り与那原そばグループですね。

味よしは夜が23時からだったかな?と遅く酔客ターゲットの店に途中から変わり、接客が悪くなって、競合店が出て、客足が遠のく→閉店という予想通りの結果になりましたね…

味よしも昼は普通に良かったんだけどなぁ…
Posted by ささや~ん at 2008年05月10日 10:33
自分も近くのコインパーキングに停めてから行ったから
100円キャッシュバックは嬉しかったですね♪
ふと思ったのは、歩いていっても、路駐をしても
「車です」
って言う人はいないのかな?ってこと...
Posted by B_islander at 2008年05月11日 09:59
>Bonさん

那覇にも美味しいそば屋も沢山あるけど・・・
駐車場がない所が多いんだよね~(・Θ・;)アセアセ…
この駐車場代を含むと恐ろしいそばの値段になるから
やっぱり私も敬遠しちゃいますよ^^;

貴方の好きなアッチと比べると・・・
私はアッチに一票かな?(笑)







>幸坊さん

麺は好みが分かれるけど、塩味ってあんまり無いから
食べてみたら~(*´∇`*)
で、感想聞かせてね♪








> 新垣@ゆうまーるさん

与那原そば屋系列とは知っていました!なので少し期待
しすぎちゃったかな?^^;
ま、不味いと言う訳ではないけど、麺が合わない程度でしたよ
他の系列のラーメン屋にはまだ行っていないけど
美味しいんだーその前に場所が探せんし┐(´-`)┌

塩は大好きですけど・・・・たまぁ~にの摂取ですので
肝臓は大丈夫と思われます(笑)








>ささや~んさん

へぇ~その前のラーメン屋も与那原そばグループ
でしたかぁ~味は美味しいって上のコメントにも
書かれているけど、やっぱりお客さんには接客が
第一ですよね!でも、今回行った時は女性が2人で
やっていましたが普通に接客は良かったです♪

でも、ささや~んさんは詳しいですね~!
で、今回はどのような結果に・・・・(笑)








>Bさん

ここで路駐する人いるかな?
それと歩いて行く人もいるかな?^^;
どっちにしろ100円返して貰うのは嬉しいです(笑)

あ、インチキして100円返してもらった人は
ソーキそばでも550円になるからかなり安い値段に
なるね~
Posted by pri at 2008年05月12日 08:59
初めまして。
これを書かれてからもう1年も経っているので
このコメント欄を読まれるかどうかわからないのですが
チャレンジしてみます。

今年4月下旬に塩家に行こうとしてさんざん探したのですが
結局見つけられませんでした。
写真を見るかぎり、あれだけ幟が出ていればわかりそうなもの……。
通りを1本間違えてしまったのでしょうか?

そこらしき場所に新しい和食のお店がありましたが
まさか、もうなくなってしまった? のでしょうか?
Posted by ONE3 at 2009年05月20日 13:06
>ONE3さん

初めまして(^-^)コメントありがとうございます♪

私も行ったのは去年なので、まだ有るかは知らないけど
是非行ってみて下さい♪
ちなみに当時は売り切れゴメンの五時終了なので
若干早めに店じまいするようでしたよ。

和食のお店って、天ぷらの天川の事かな?
このお店はまだありますよー(^-^)
でもこの辺りは駐車場がないので自腹になるので
気よつけて下さいね♪
Posted by pri at 2009年05月20日 13:23
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