2006年03月04日

アーサ

那覇市の次に発展しつつある場所沖縄本島と言えば北谷町赤ハイビスカス

結構、綺麗な建物もあって華やかな町です・・・

近く やしフィッシャリーナやし もできるそうですね!

北谷には、もちろんビーチもありもありますが発展しつつある町の

汚いイメージがーんがあります!が、違うんですよ今でもさんご礁自然が沢山残っているんですラブ

これ!生のアーサです・・・サンセットビーチの近くのに沢山くっついていますびっくり!!

んで、最近採ってきて保存してあるアーサ!今回はお味噌汁にしてみましたニコニコ

アーサ アーサ

どうでしょう~?美味しいそうでしょ~こんな近くの海沢山落ちているんですOK

で、一昨日の大潮の時には糸満から沢山の人が採りにきてのですが・・・何を?

これです!ん~~名前は解らないのですが、糸満では小さいパック350円で売られて

いるみていです!これが北谷の海には沢山落ちているんですよ~凄いですねGOOD

アーサ アーサ

で、ここのブログで知合った、暇そうなカマダ変わった「おばー」に教えてあげましたニコニコ

昨日は晴れ天気も良かったので夕食の材料ごはんに採りに行ってはどうですかと・・・

でも、今だ行っていないらしいのですがーん


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この記事へのコメント
アーサのおつゆ美味しいよね。
私はゆしどうふに入れるのもすきです。(二日酔いの時はサイコーです!)
Posted by たあ at 2006年03月04日 14:04
>たあさん
だ・か・ら・今日飲んだよ(笑)
そしたら、二日酔いはだいぶよくなりました~^^v
さ!今日も飲もうかね~~~
Posted by pri at 2006年03月04日 14:13
 アーサはアーサでもやっぱ青々したのは格別ですね~!
福岡に住んでた時、ポーク・島豆腐・ゆしどうふ・EGGOのドレッシング・アーサ・森永ヨーゴ・・・は入手不可だったり困難だったので、帰沖してから改めて重要さを認識させられたなぁ・・・
Posted by GODZILLA at 2006年03月04日 18:42
>GODZILLAさん
そうそうアーサは生で青々したのがとっても美味しいです^^
私も東京に住んでいた事があるので実家の両親にたのんで
ヨーゴ(凍らせて)ポークとかいろいろ送ってもらいましたよ~
特にポークは沖縄では食べなかったのですが、なぜか?
東京に行ってから好きになりました~不思議です^^;
Posted by pri at 2006年03月05日 12:25
初めまして!
サンセットビーチの近くにもアーサ生えてるんですね!そんな身じかな所にあるなんて知りませんでした(>_<)
自分もアーサ好きです、おいしいですよね〜
Posted by SIMA at 2006年03月05日 14:49
priさん、こんにちは、暇なカマダのオバーです。
アーサたくさんとりましたね。
すみません、オバーは採りに行っていないのですよ~。
priさんのネタに使われるとは、思ってもみませんでした。恐るべし!!
Posted by カマダ「おばー」 at 2006年03月05日 16:02
priさん、こんにちは♪
アーサのお味噌汁おいしいですよね。
私の実家(久米島)では、超定番料理なんです!!
那覇にきてからはなかなか口にすることはなくなってしまったのですが、
また採りにいってみたいですー。
てんぷらに入れるのもおいしいですよ。
Posted by meity♥ at 2006年03月05日 17:34
取れることにびっくりした私は、間違いなく「海の産物は取れない」と思ってましたよ!
目からうろこ~!(@0@)!いや、これは本当にいい情報ありがとうです!
今度行ってみようっと♪
アーサって、味噌汁・てんぷらの他に(家では)シーフードパスタに入れたり
雑炊に入れたりしてますね(^-^)以外に美味しいですよ!
Posted by しろすけ at 2006年03月05日 22:02
そうそう、さっぱりしてて飲んだ次の日には最高です!
うちでは小さくさいの目切りにされた豆腐がプラスされます。
Posted by B_islander at 2006年03月05日 22:17
>SIMAさん
はじめまして^^vそうですよ~こんな近くの海でも
自然はまだまだあります!生のアーサはスーパー
で買うと結構高いのですが、私の場合無料です(笑)
美味しいので毎日食べても飽きません~^^

>暇人カマダ「おばー」さん
早く採りに行って~って言ってもいかんから載せたさっ!
でも、もう無いはずよ~私が一生懸命とったので(笑)
そうそう、おばーならあの海草の名前わかるね?
ネットで調べても無いけど^^;

>meityさん
久しぶりです^^vmeityさんの実家は久米島なんだぁ~
綺麗な所ですよね~アーサも沢山あるんですよね?
でも、沖縄でも案外近くにはあるみたいですよ~
ここを発見したのは、たまたまでしたが・・・
あ、天ぷらにしても食べましたよ~^^(沢山あるので)

>しろすけさん
あい!カマダのおばーに教えないで、しろすけさんに
一番に教えるべきだったさっ!!ごめんねぇ~
家族で遊びながら食料調達するっていいんじゃない?
しろすけさんの所はアーサのデパトリー多いみたいだ
から、是非!採りに行ってきて~^^

>Bさん
豆腐を小切りにして入れますよねぇ~この日は豆腐は
在庫切れでした^^;あっさりしているので二日酔いの
翌日には最高で~す!ちなみに毎日のんでます(笑)
Posted by pri at 2006年03月06日 08:53
暇人のカマダのオバーです。

海草の正式な名前はわかりませんが、腹痛の時に使う海草だと思います。昔、うちのオバーが使っていたやつだと思います。

ちなみに、アーサーの正式名称は「ひとえ草」です。ビタミン豊富でお肌にとても良いそうですよ!!
Posted by カマダ「おばー」 at 2006年03月06日 11:55
>暇人のカマダおばーようこそ!
おばーに期待していたけど・・・やっぱりわからないんだ!
腹痛に利くわけ?初耳ですw(゜o゜)w オオー!
食べてみたけど・・・コリコリして美味しかったよ~☆
Posted by pri at 2006年03月06日 13:11
プリさーん 元気でした?なぜかここに来ると安心しますわー(T_T)
ワタクシも頂きもののアーサ冷凍していたのを思い出しました!
二日酔いにも効くんだね~岩にくっついてるのを獲りながら、むしゃむしゃ食べてみたいけどどんなかね~(爆)
Posted by ツキコ at 2006年03月06日 15:50
あーさ汁 久々に飲みたくなってきた~
“二日酔いに効く?”これはいい情報を入手した♪ヾ(〃^∇^)ノ♪
でも、普通の二日酔いじゃなく 飲み過ぎの二日酔いにも効くのかしら(?_?)
Posted by Pooh at 2006年03月06日 16:03
>ツキコさん
元気だよ~でも今日は少々仕事が忙しいよ(+_+)
で、二日酔いに効くはずよ~だから私は毎日飲んでます(笑)
でもなぁ~岩にたっくわっているのをムシャムシャねぇ~
想像だけにしておいて~^^;

>Poonさん
アーサが二日酔いに効くかどうかは本当の所わからないけど
熱いの飲んだらお酒が抜けるのはやいさぁ~ね^^
だから、普通の二日酔いでも飲みすぎの二日酔いの時でも
とりあえず飲んでみてね~~~
Posted by pri at 2006年03月06日 16:27
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