2006年07月04日

にんじんシリシリ~

priさんニコだって一応、家でお箸夕飯を作るんです

今回作ったのは 題名の通り にんじんシリシリ~チョキ

大好きなおかずの一品ですハート

実はワタクシ 生まれも育ちも沖縄ですが 中学校に上がるまで

にんじんシリシリ~と言う おかずがあるのを知らなかったのですアガ!(痛い!)

理由は簡単!ワタクシのパパりんが ニンジン嫌いな人だったのですね汗

彼曰く ニンジンは馬の食べ物だそうです┐(´-`)┌ ぶーん

で、中学校になって友達の家でお昼をごはんご馳走になった時に

初めて食べました!そしてらビックリびっくり!こんなに手軽でシンプルで美味しいのが

あるのかと感動したのを 今でも覚えていますサクラ

ちなみに、ワタクシの家はゴーヤーゴーヤーチャンプル~もめったに食卓には

出ませんでした!あ、もう一つあったポークもです(爆)

一体、何食べて成長したんだろう~ぶーん

にんじんシリシリ~

なので ポークをそんなに食べなかったせいか?

私はどちらかと言うとコンビーフ派ですキラキラ 

今回のニンジンシリシリ~にも コンビーフを混ぜてみましたOK

作り方は簡単びっくり!! あーして、こーして適当にですあかんべー

味は まあまあ~こんなので失敗したら大変ですねシーサーメス

でも、ニンジンしりしり~って しりしりするのは良いけれど

最後らへん小さくなったニンジンを しりしりするのが

面倒と思うのは私だけ?(笑)アガ!(痛い!)


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Posted by pri at 14:10│Comments(24)家グルメ
この記事へのコメント
美味しそうですね^^
今日の我が家の夕飯もニンジンシリシリーの予定です^^
子どもがニンジン大好きなもので(*^.^*)
Posted by ぷくっちょ at 2006年07月04日 14:18
>ぷくっちょさん

はじめまして^^
美味しそうですか?・・・写真の撮り方が良いかも^^;
にんじんシリシリ~はお手軽で美味しいし栄養が
あるので毎日だしても良いおかずですよね~!
それを私の親は食べさせてくれなかった(`へ´)プンプン 
と言っても、かなり大きい体格に成長したんですけどね(笑)
Posted by pri at 2006年07月04日 14:59
作りかたの特別レシピがあるのかと思ったら
あーしてこーして適当に…かよっ!(笑)
シリシリしてる時は楽しいだよね(笑)
Posted by at 2006年07月04日 15:51
ゆうくんも今日にんじんしりしり~食べましたよ♪
でもあまり好きではないっすφ(。_。*)カキカキ
Posted by ゆうくん at 2006年07月04日 16:02
>誰だろう?^^;

ま、料理方って言うのはその家庭によって
違うので省略しました(笑)
特に隠し味ってのもないしね^^;
シリシリ~・・・一応、今日は手首が痛いよ~(゜O゜;





>ゆうくんさん

あら、ニンジンしりしり~食べたの?奇遇だね^^
なんでぇ~ニンジン嫌いだわけ?あんな美味しいのは
ないのに・・・だから、持病が出るんだよ(笑)
そうそう、好き嫌いが激しい人は白髪になるのが
早いらしいよ~ちなみに私1本もありません^^v 
Posted by pri at 2006年07月04日 16:39
美味しそーです♪
わが家も今夜は にんじんシリシリーに
しようっと ^^
Posted by kuni at 2006年07月04日 17:13
にんじんしりしり〜私も好きですよ。
でも、ここ最近食べた事無いです。
Posted by たあ at 2006年07月04日 17:20
美味しいですよね。にんじんしりしり~。好きだな~。
子供の頃は大嫌いだったけど、大人になると味覚が変わるんだよね! !
沖縄では、何処行ってもにんじんしりしり~で通るけど、本名は何と言うんでしょうね?
Posted by tsukaji at 2006年07月04日 17:31
>kuniさん

夏バテ防止にはなるかどうかは知らないけど
にんじんは栄養もあって上等だよね~^^
安いし、お手軽だし、栄養もあったら一石三鳥?^^;
今夜のおかずにして下さい♪





>たあさん

にんじんシリシリ~たあさんは大丈夫なんだ!
美味しいよね~^^まだ人参あるから今日も作ろうかな?(笑)
でも、腕が痛いからやめとこ^^;その前に運動した
方が良いかも?( ̄д ̄) 





>tsukajiさん

やはり沖縄の人はにんじんシリシリ~好きな人が
多いのね~^^ 私も子供の時とはかなり味覚は
変わっていますよ!たぶん、お酒を飲みだした頃
からだハズ・・・(笑)
あ、にんじんシリシリ~の本名ね!考え結果、
人参細切炒め?じゃないのかな?(爆)そのまんまじゃん^^;
Posted by pri at 2006年07月04日 17:47
にんじんシリシリはいいよ
保育園の頃から好物だったよ^^
でも一番好きなのは
祭りの焼きとうもろこしだよ(笑)
Posted by 楽園おきなわ at 2006年07月04日 17:57
>楽園おきなわさん

笑わす!保育園の時、食べたもの覚えて
いる訳~~~スゴイよ(笑)^^
でも、大人から子供まで好んで食べられる
おかずだよね^^
あ、祭りの屋台の焼きとうもろこし!私も大好きよ
その後、つまようじ探すのが大変サァ~(爆)
Posted by pri at 2006年07月04日 18:01
おひさしぶりで~す(^o^)丿
にんじんシリシリ~は定番でしたぁ~( ̄▽ ̄~)(笑)

結構すき。。いや、大スキかも(笑)(^^♪

今では機械でササァ~~ってにんじんもきざめる世の中に
なりましたね~(☆o☆)すごいよこれ!←興奮気味^_^;すみません

なんかミキサーみたいななんでもできるやつわかります??
みじんぎり・すらいす・すりおろし・シリシリ~なんかができるやつ。。

ベスト電器で9800円が4980円になってたので、
思い切ってGETしちゃいましたぁ(*^0゚)v

今では便利でよくこれつかってますです。はい。。
Posted by miiwa at 2006年07月04日 19:25
人参ってさ、シリシリすると甘味が出るし、
味がノリ易いから子どもでも美味しく食べられたりしますよね♪
お父さんに是非っ!(←イジワルな娘だと泣くかも?)
昔はコンビーフハッシュが大好きだった。
(ハッシュってのがポイントね)
Posted by B_islander at 2006年07月04日 22:23
>miiwaさん

にんじんシリシリ~miiwaさんも好きなんですね^^
あ、その機械!スライサーって言ったっけ?
便利なヤツがありますよね~でも、少々値段が
高い・・・((+_+))それをmiiwaさんはお安くGETして
買い物上手なんですね~いいはずよ~^^
私も、それくらいの値段だったら速攻買っちゃうけどな!
あ、一昨日は手作業で一生懸命しりしりしていたので
手首が少々痛いです(;_;)シクシク






>Bさん

そうだよね~シリシリすると甘みが出でとっても
食べやすい!ニンジン嫌いの子供でも食べられる
一品だよね~^^ 実は、私の父親!最近は何でも
食べるようになっているのよΣ(- -ノ)ノ エェ!?
ニンジンはもちろんゴーヤーも・・・年とったから?
それは定かではないけどね^^;

あ、それそれ!私が言いたかったのはコンビーフ
ハッシュです~!^^; Bさん良く気づいたね・・・(笑)
コンビーフとコンビーフハッシュでは大違いだよね~
どうしよー訂正したほうが良い?^^;
Posted by pri at 2006年07月05日 08:42
priさん
ごめんなさい
名無しはパパさんでした
アガッ!失礼しました。
Posted by 詩々美のパパ at 2006年07月05日 10:38
> 詩々美のパパ さん

絶対に知っている人とは思っていましたが
詩々美のパパさんでしたか^^
少し気になっていたので名乗り出てくれて
良かったです^^
Posted by pri at 2006年07月05日 13:44
にんじんしりしりーは美味しいですよね☆
でも、アタシはニンジン苦手なんです(^^;)
食べれはするんですが。。。

トマトは食べれても、トマトジュースは飲めない天邪鬼な前ちゃんです(笑)
Posted by 前ちゃん at 2006年07月05日 18:57
>前ちゃんさん

(゜ロ゜;)エェッ!? にんじん嫌いだわけ~~
でも、にんじんシリシリは好きなのは、なんだか
わかるような気がする^^
私の場合、トマトジュースは飲めてもトマトは
嫌いなのよ~(笑)ま、口にしたくは無いって程じゃ
ないけどね・・・昔、ちと食べ過ぎてね^^;
Posted by pri at 2006年07月05日 19:16
にんじんしりしりー大好き☆
おうちでもよく作りますよ。たくさん野菜食べられていいハズ。
おつまみにするときは仕上げにおろしにんにくをポトリ・・・
Posted by 南島中毒 at 2006年07月05日 22:35
えっ、しりしりってどんな意味?
線切りって意味なんですかねぇ~
とっ、言うことは、きんぴらにんじん?(笑)
Posted by とっすぃー at 2006年07月05日 23:36
>南島中毒さん

ヤハリ南中さんは好きでしたか^^
とっても簡単な調理法だけど、やっぱ沖縄独特の
調理法なのかな?でも、ニンジンさえあれば全国
何処にいても作れるから良いおかずですよね~♪
あ、おつまにする場合・・・にんにく!良いかも^^
今度作ってみ~よっと!





>とっすぃーさん

(*≧m≦*)ププッ!シリシリの意味って言われても
そのまんまなんですけど・・・(笑)
ほら、千切りにするスライサーって言うの?それが
あるさぁ~それでニンジンを細くしていく作業がシリシリ
している感じだから そう言う名前になったのよ(笑)
意味わかるかな?^^;
あ、ニンジンは、きんぴらの厚さよりは細いよ~~^^
Posted by pri at 2006年07月06日 08:59
にんじんしりしりーは、大好物です!(プリさんの美味しそうだね)
ワタクシはシーチキン派ですね~
つまみにも最高!!
でも、しりしりーは、苦手(^_^;)手もしりしりーしそうになります(笑)
Posted by ツキコ at 2006年07月06日 19:17
この記事を訂正するんじゃなくって、
コンビーフハッシュそのものを紹介する画像付きの記事を作成して、
その中で訂正するってのはどうでしょう?
Posted by B_islander at 2006年07月06日 23:44
>ツキコさん

ニンジンしりしり~は美味しいよね♥
あ、そーだ!シーチキン派ちゅうのもあったね(笑)
私もシーチキンは大好きです^^和え物なんかにも合うし~
しりしり~一応なんぎだよね^^;コレを作った翌日右手が
痛かったんですけど・・・(T▽T) 
あ、私の場合小さくなったニンジンを意地でもしりしりするので
過去<指も一緒にしりしりした事あります^^;





>Bさん

コンバーフハッシュそのものの紹介ねぇ~!
わかりました、Bさんのリクエストとあれば紹介
しますよ^^ でも、やはり何か作らないと
いけないんだよね(爆)
材料が・・暇が・・・時間が・・・
もう少し先になるかもしれません^^;
Posted by pri at 2006年07月07日 11:06
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